
符合行業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 22729-2008的魚膠原低聚肽
特點(diǎn)
無(wú)重金屬殘留,具有極高的生物安全性
具有明確的分子量分布,富含膠原蛋白特征指標(biāo)
良好的加工性能,完全水溶,酸、熱穩(wěn)定
具有詳實(shí)和可靠的第三方功能驗(yàn)證基礎(chǔ)
游離氨基酸含量低
目前膠原蛋白肽的來源比較多,98%以上均來自陸地動(dòng)物的皮和骨,如牛、豬等。由于受到瘋牛病、口蹄疫、禽流感、宗教、環(huán)境、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等諸多因素的影響,這些來源的膠原蛋肽的應(yīng)用受到了局限。利用海洋水產(chǎn)資源,應(yīng)用生物酶工程技術(shù)分離、提取、純化的海洋魚皮膠原低聚肽,在安全性、功能性以及宗教文化方面的融合性,都為其應(yīng)用開辟了一個(gè)新的天地。
海洋魚皮膠原低聚肽正是源自海洋,利用豐富的海洋水產(chǎn)資源,以三文魚皮為原料,利用生物工程、膜工程等高新技術(shù)手段生產(chǎn)的高科技產(chǎn)品,主要成分是分子量小于1000道爾頓的低聚肽,可被人體腸胃和表皮組織直接吸收,是食品、保健食品和日化行業(yè)不可多得的功能性配料產(chǎn)品。