墨魚汁中主要成分是黑色素、其富含巖藻糖的多糖-肽復(fù)合體、酶、蛋白質(zhì)和萜類等活性物質(zhì)，具有較好的抗腫瘤作用，且無毒副作用，其抗腫瘤作用是由于它增強免疫系統(tǒng)功能，特別是增強細胞免疫功能的結(jié)果。

特點

具有抗衰老、抗腫瘤、抗氧化和增強機體免疫力等功能。

增加胃部活動量，有較強的飽腹感。